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「スペシャルブレンド」は、選りすぐりのコーヒー豆を用い、絶妙なバランスでブレンドされた、まさにドリップしたてのような香ばしい味わいです。 あっさりとした口当りでどんな方にも飲みやすいため、ブラックでも味わっていただけます。
1.インスタントコーヒーを開ける 中のフィルターは、なるべくきれいに全てはがしてください。 はがし残しがあると、しっかり蓋をしても隙間から空気や水分が入りやすくなってしまうため、ご注意ください。 この時に、ケトル(ポット)に沸騰したお湯を用意しておくと、よりスムーズにコーヒーがいれられます。 空のカップにもお湯を注いでおけば、コーヒーを注いでからも温度が下がりにくく、コーヒーの味わいを最大限に引き出せます。
2.カップにコーヒー粉を入れる 計量器で2g量るか、コーヒースプーンで軽く2杯すくってカップに入れます。
3.お湯を注いでできあがり カップに140mlのお湯を注ぎ入れ、スプーンで数回混ぜてください。 お湯を注ぐ前にカップに入れたインスタントコーヒーをお湯や水で練るという方法があります。 近年のインスタントコーヒーはそのままお湯を注いでも十分に溶けやすく作られているので、練らなくても美味しいコーヒーが楽しめます。
1.インスタントコーヒーをコーヒースプーン1杯(2g)、コーヒーカップに入れます。 2.お湯をコーヒーカップに半分ほど注いで、スプーンで良くかき混ぜます。 3.最後に、温めた牛乳をコーヒーカップに入れて完成です。
1.耐熱グラスの中にインスタントコーヒーの粉を3g入れます。 2.お湯を40mlほど注ぎ入れたら、スプーンでよくかき混ぜます。 3.氷を4~5つほど入れて良く混ぜ、急冷します。カラカラという音がしなくなるまで行ってください。 4.グラスを触って冷たいと感じられたら十分に冷えた証拠。 氷は全て溶けていなくても大丈夫です。飾り氷を入れてできあがりです。
1.グラスの中に冷たい牛乳を1/3ほど入れます。 2.氷を入れます。牛乳の表面に氷の頭が出るぐらいがちょうどいいです。 3.上で作ったアイスコーヒーをゆっくり注ぎ入れます。 この時、氷に沿わせるようにするときれいに層ができます。 アイスコーヒー又はインスタントで作ったアイスコーヒーと牛乳が3:1(120ml:牛乳40ml)になるようにするのがポイントです。 バランスの取れた美味しいアイスカフェオレをお楽しみください。