【八丈島の明日葉シリーズ】明日葉茶 70g

明日葉は別名 八丈草とも呼ばれ、
今日摘んでも明日には新芽が伸びるといわれている
生命力の強さがその名前の由来とされています。

この商品は、八丈島の明日葉の葉っぱと茎だけで仕上げてあり、
きめ細かい加工の品を、手軽に味わっていただけます。

明日葉茶の効能として新陳代謝促進、血液サラサラ効果があると言われています。

乾燥野菜独特の香りと、やや甘みのある癖のない味わいです。
苦みを抑えた、まろやかな味わいをお楽しみください。

＜明日葉乾燥野菜の美味しい飲み方・食べ方＞
茶葉一人前2g (ティースプーン1杯)を急須などに入れ、
お湯150mlを注ぎ、60秒ほど蒸らします。

急須に残った茶ガラは、乾燥野菜の湯戻しとして、
おひたしやごま和え等でお召し上がりいただけます。