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より香り高く、濃厚でコク深い味わいに "トラジャの風味"をより一層感じていただけるよう、トアルコ トラジャは生まれ変わりました。
【商品特徴】 カップにセットしてお湯を注ぐだけで、手軽に本格コーヒーが楽しめるドリップ オン。 忙しい朝や仕事の合間におすすめのタイプです。 1978年に発売し、多くの方々にご愛顧いただくトアルコ トラジャ。トアルコ トラジャは、インドネシア・スラウェシ島にある農園から日本での製造にいたるまで、 徹底した品質管理のもとつくりあげるキーコーヒーだけのスペシャルティコーヒーです。 選び抜かれたコーヒーを、熟練の焙煎士とブレンダーの手で唯一無二の風味に仕上げています。
【セット内容】 ・ドリップ オン トアルコ トラジャ 5杯分×5箱 芳醇な香りと柑橘類を思わせる酸味、余韻として残る深いコクと甘み。
トアルコ トラジャは、かつて欧州の王侯貴族から「セレベスの名品」として知られながらも、戦後表舞台から消えてしまったトラジャコーヒー。 1970年代、キーコーヒーが中心となり復活。開墾した自社農園とその周辺の協力生産農家で生産しています。
弱酸性の肥沃な土壌、適度な年間、降雨量、昼夜の大きな寒暖差など、コーヒーづくりに必要な理想的条件をすべて満たしているため、実が固く引き締まり、香り高く味わい深いコーヒーが育つのです。
「トアルコ トラジャ」は、高い品質を維持し続けるために、人の手で厳選して収穫したり、何度もカップテストを実施するなど、収穫から輸送まで独自の厳しい基準を設けています。
●ドリップ オン専用に焙煎・粉砕を開発 ドリップ オンは、つねに新しい味を探求しています。もっといい豆はないか、ブレンドや焙煎は最適か。そのためにキーコーヒーのバイヤーや開発者は、「キーコーヒーだからこそ実現できるおいしさ」を常に考えています。情熱をこめてつくられたドリップ オンをぜひお試しください。 ●「蒸らし」の工程が自動的にできる特殊フィルター おいしいコーヒーをいれるために重要な、最初にお湯を投入した後の「蒸らし」。 1杯だけいれるときにはプロでも難しい工程ですが、ドリップ オンはお湯を注ぐだけで、これが最適な形でできる特別なフィルターを採用しています。 ●同タイプのコーヒーと比べて使いやすい 通常ドリップタイプのコーヒーは、カップにセットする前にフィルター上部を手で切りとる必要がありますが、ドリップ オンは広げるだけ!コーヒー粉がこぼれる心配もなく、ゴミの片付けも楽々です。
誰でも簡単 "トアルコ トラジャ"をいつでもどこでも
より香り高く、濃厚でコク深い味わいに
"トラジャの風味"をより一層感じていただけるよう、トアルコ トラジャは生まれ変わりました。
【商品特徴】
カップにセットしてお湯を注ぐだけで、手軽に本格コーヒーが楽しめるドリップ オン。
忙しい朝や仕事の合間におすすめのタイプです。
1978年に発売し、多くの方々にご愛顧いただくトアルコ トラジャ。
トアルコ トラジャは、インドネシア・スラウェシ島にある農園から日本での製造にいたるまで、 徹底した品質管理のもとつくりあげるキーコーヒーだけのスペシャルティコーヒーです。
選び抜かれたコーヒーを、熟練の焙煎士とブレンダーの手で唯一無二の風味に仕上げています。
【セット内容】
・ドリップ オン トアルコ トラジャ 5杯分×5箱
芳醇な香りと柑橘類を思わせる酸味、余韻として残る深いコクと甘み。
「トアルコ トラジャ」は、「幻のコーヒー」といわれたスペシャルティコーヒーです
トアルコ トラジャは、かつて欧州の王侯貴族から「セレベスの名品」として知られながらも、戦後表舞台から消えてしまったトラジャコーヒー。
1970年代、キーコーヒーが中心となり復活。開墾した自社農園とその周辺の協力生産農家で生産しています。
「トアルコ トラジャ」は、コーヒーづくりに必要な条件がすべて揃う場所で生まれます
弱酸性の肥沃な土壌、適度な年間、降雨量、昼夜の大きな寒暖差など、コーヒーづくりに必要な理想的条件をすべて満たしているため、実が固く引き締まり、香り高く味わい深いコーヒーが育つのです。
妥協なき徹底した品質管理体制
「トアルコ トラジャ」は、高い品質を維持し続けるために、人の手で厳選して収穫したり、何度もカップテストを実施するなど、収穫から輸送まで独自の厳しい基準を設けています。
本格なのに手軽!ドリップ オンの魅力
●ドリップ オン専用に焙煎・粉砕を開発
ドリップ オンは、つねに新しい味を探求しています。
もっといい豆はないか、ブレンドや焙煎は最適か。
そのためにキーコーヒーのバイヤーや開発者は、「キーコーヒーだからこそ実現できるおいしさ」を常に考えています。
情熱をこめてつくられたドリップ オンをぜひお試しください。
●「蒸らし」の工程が自動的にできる特殊フィルター おいしいコーヒーをいれるために重要な、最初にお湯を投入した後の「蒸らし」。 1杯だけいれるときにはプロでも難しい工程ですが、ドリップ オンはお湯を注ぐだけで、これが最適な形でできる特別なフィルターを採用しています。 ●同タイプのコーヒーと比べて使いやすい 通常ドリップタイプのコーヒーは、カップにセットする前にフィルター上部を手で切りとる必要がありますが、ドリップ オンは広げるだけ!コーヒー粉がこぼれる心配もなく、ゴミの片付けも楽々です。
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