在宅率やテレワークの定着により、
ご自宅でコーヒーを飲む機会が増加していますが、
カフェインの摂りすぎを心配し、
普段のコーヒーにカフェインレスコーヒーを取り入れて、
使い分けている方が20%ほど存在していることが分かりました。
(キーコーヒー調べ)
とはいえ、カフェインレスコーヒーは
「コーヒー感が薄い」など、
あまり良いイメージがなく、カフェインレスだから…
という理由で我慢している方も多いようです。
(キーコーヒー調べ)
一つは、コーヒーの原料=生豆(なままめ)の品質。
もう一つは、この生豆からカフェインを取り除いた後の
「カフェインレス生豆」の鮮度です!
キーコーヒーは、カフェインを取り除いた後の生豆は、通常のコーヒー生豆よりも
速く品質が低下する傾向があることを突き止めました。
そこで、独自の鮮度管理を行うことで品質の低下を可能な限り防ぎ、
カフェインレスコーヒーの味わいを圧倒的に向上させることに成功したのです!
2024年 9月発売! ドリップ オン カフェインひかえめ マイルドブレンドのご紹介
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